Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V пекарский

Код товара: 060-791

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

656 252 ₽

В корзину

0 шт

Под заказ

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 3

Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V пекарский разработан для эффективного выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий как из свежего, так и из замороженного теста, что делает его идеальным выбором для использования в профессиональных кухнях и предприятиях общественного питания.

Особенности:

Вкатная тележка на 16 уровней для удобства работы
Реверсивные 2-скоростные вентиляторы для равномерного прогрева
Галогеновая подсветка для контроля за процессом
Корпус и камера из нержавеющей стали для долговечности и легкости в уходе
Ручные режимы приготовления: конвекция (30–280 °C), конвекция + пар (30–230 °C), пар (35–130 °C)
Таймер с максимальным временем до 120 минут
Режим бесконечного времени приготовления (готовка без ограничения времени)
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки
Сторона открывания двери: левая

Листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V — это надежное и высокоэффективное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее отличное качество выпечки и удобство в использовании.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней16 шт

Габаритные размеры1051×938×1900 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Размер гастроемкостей600х400 мм

Тип гастроемкостейGN 1/1

Тип панелиЭлектромеханическая

Потребляемая мощность28,5 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыот 30 до 280 °C

Количество воздушных ТЭН-ов4 шт